Skuta mousse z breskev in slive - možnost za hiter zajtrk. Ta zdrav mousse je narejen iz skute in kisle smetane v samo dvajsetih minutah. Zahvaljujoč breskvam in medu postane mousse sladek; otrokom ga bo zagotovo všeč.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- V dveh obrokih:
- - 400 g skute brez maščob;
- - 50 g slivnega slive;
- - 10 g sveže mete;
- - 1 breskev;
- - 3 žlice. žlice kisle smetane 15% maščobe;
- - 2 žlički cvetnega medu.
Navodila za uporabo
1
Skuto dajte v skledo mešalnika, dodajte kislo smetano in cvetlični med. Sestavine bodočega musa premažite do enakomerne in bujne konsistence. Sladkor ni potreben, zajtrk je zaradi medu zmerno sladek.
2
Izperite breskev, olupite, narežite na tanke rezine. Operite slive, posušite s papirnato brisačo, narezano na tanke trakove. Za okrasitev končnega musa potrebujemo breskev in slive. Namesto breskve lahko po svoji presoji vzamete marelice, jabolka in drugo sadje. Namesto s slivami lahko končno muso potresete s svežimi jagodami.
3
Skuten mousse razporedite v skledo ali porcije. Na vrhu postavite rezine breskev v obliki cveta, potresemo s slivnimi slivami. Okrasite s svežimi listi mete. Če vam ostane še 10 minut, postavite sladico v hladilnik za hlajenje, nato pa jo postrežite na mizi.