Surovi prehranjevalci jedo samo surovo hrano naravnega izvora, imajo pa tudi možnost, da si privoščijo sladkarije. Če se človek drži tega načela prehranjevanja, tort in tort ne more zavrniti - le kuhati jih mora z nekoliko drugačno tehniko.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Mandlji - 250 g;
- Suhe marelice - 3 kosi;
- Banana - 1 kos;
- Limona - 1 kos;
- Termini - 100 g;
- Mak - 40 g;
- Pomaranča - 1 kos;
- Avokado - 1 kos.
- Cimet, med, muškatni orešček, kokos, kakav - po okusu.
Navodila za uporabo
1
Mandlje damo v skledo in čez noč namočimo v čisti vodi. Zjutraj ga bo treba olupiti. Suhe marelice in datlje, preden začnete pripravljati torto, namočite približno pol ure.
2
Olupljene mandlje zmeljemo z mešalnikom. Da bi bilo bolj priročno, dodajte kozarec vode v posodo. Brušenje je treba izvajati z veliko hitrostjo, v času bo trajalo približno 4 minute.
3
Mandljevo maso prestavite skozi sito. Nato posode z njo za nekaj časa odložite na stran. Enako storite s suhimi marelicami in datlji, potem ko ste jih oprostili semen. Zdaj sestavite sestavine. Pridobite maso datljev, suhih marelic in oreškov, ki jih je treba razdeliti na tri enake dele.
4
En del zmesi zmešajte z makovimi semeni, mešanico postavite na stran. Preostanek združite z mandlji, dodajte cimet in med, muškatni orešček, sok, stisnjen iz ene pomaranče, kakav. Pazite, da mešanica pomaranče-mandljev ni suha, vendar ne sme biti preveč tekoča. V mešalniku zmešajte banano in avokado, ki jima dodate med in kakav, dobite smetano.
5
Zdaj potrebujete obliko s stranicami. Torto je treba položiti po plasteh, vrstni red je naslednji: oreškov-orehova mešanica, datlji z makovimi semeni, pomarančno-mandljevo maso in smetano iz banane in avokada. Na vrhu torte potresemo kakav, lahko okrasite z rezinami sadja, tako da jih lepo postavite. Torta naj stoji nekaj ur, da se lepo nasiti.