Ta okusna torta bo postala prava dekoracija praznične mize! Pita ni zapletena in s pripravo se lahko spopade celo novakinja. Kljub preprostosti priprave ta torta nikogar od gostov in gospodinjstva ne bo pustila ravnodušnih.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - Kakav 3 žlice
- - Maslo 60 g
- - Moka 70 g
- - Jajca 4 kos.
- - sladkor 200 g
- - Pecilni prašek 1 tsp
- - Skuta 400 g
- - Škrob 2 žlici.
- - Maline (ali katero koli drugo jagodičje) 200 g
Navodila za uporabo
1
Za pripravo testa morate maslo stopiti bodisi na štedilniku bodisi v mikrovalovni pečici.
2
V stopljeno maslo dodajte 100 g sladkorja in kakav 3 žlice. Dobro premešamo.
3
Z mešalnikom ali mešalnikom pretepajte 2 jajci, dokler ne nastane bujna pena. Z dobljeno čokoladno maso zmešajte stepena jajca.
4
Skozi sito presejte moko in jo dodajte v testo. Premešanje. Dodamo pecilni prašek.
5
Dno in stranice kalupa namažite z oljem. Enakomerno razporedite čokoladno testo. Na dno lahko položite tudi peki papir, da lahko torto enostavno odstranite.
6
Za nadev morate skuto zdrobiti skozi sito ali jo skozi mlinček za meso. Zmešamo jo s sladkorjem, škrobom in jajci, ki smo jih prej strgali v bujno peno.
7
Nadev enakomerno razporedite po testa, po vrhu pa ga okrasite z malinami (ali drugimi). Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj 30 minut.