Torta, narejena iz piškotov in sliv, se izkaže za zelo okusno in hkrati preprosta, potrebovali boste le približno 25 minut vašega časa.
Izberite svoj recept
Sestavine
- Piškoti s kratko peko - 300 g;
- Sveža sliva - 200 g;
- Konzervirane breskve - 80 g;
- Slivov sirup - 80 ml;
- Tekočina - 40 ml;
- Kremna čokolada - 1 bar;
- Orehi - 120 g;
- Črni ribez - 80 g;
- Maščobna smetana - 80 ml;
- Sladkor v prahu - 80 g
Kuhanje:
- Jagode iz slive vnaprej dobro operite, vsakega razdelite na 2 dela in vzemite seme.
- Jagode ribeza previdno razvrstite, odstranite vse veje, sperite v tekoči topli vodi.
- Orehe olupite, odstranite z njimi jedrca, ki jih je treba pozneje ocvrti v vroči ponvi, ne da bi dodali olje, dokler niso popolnoma kuhani.
- Odvijte čokoladni drog, ga razdelite na koščke, vsak položite skozi fino grater, dobili bi zračno čokoladno drobtino.
- Če želite ustvariti kremo, je treba v eno posodo vstaviti maščobno kremo in sladkor v prahu, premagati maso, dokler se ne tvori zračna masa.
- Celotni sirup iz konzerviranih breskev odcedite v globoko skledo, sami odstranite semena s plodov.
- V pripravljen in ohlajen sladkorni sirup vlijemo potrebno količino tekočine in malo soka, ki ostane po breskvah.
- V ravno posodo nalijemo malo pripravljenega sirupa, ki vanj namočimo piškote iz pečice, ki jih moramo na krožnik položiti.
- Med vsako novo plastjo piškotov položite tanke rezine slive in črnega ribeza.
- Končni sloj kreme okrasite s smetano, praženimi zdrobljenimi oreščki in čokoladnimi čipsi. Če želite torto namočiti, jo je treba približno pol ure odstraniti na hladnem.