Zelo okusna jed, ki bo s svojim okusom zagotovo navdušila vso družino!
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 2 narezana majhna šalotka
- - 1 sesekljana sladka čebula
- - 4 sesekljane vejice peteršilja
- - 2 žlici. l oljčno olje + mazanje
- - 500 g mesa klobas
- - 500 g lisnato pecivo
- - 1 jajce (pretepa)
- - sol in mlet črni poper
Navodila za uporabo
1
Pečico segrejte na 220 ° C. Obe sorti čebule združite s peteršiljem. V ponvi segrejte olje in kuhajte čebulno zmes do mehkega. Odstranite s toplote.
2
Čebulo kombinirajte z mletim mesom. Testo razvaljamo na mizi, posuto z moko in narežemo na 12 pravokotnikov. Na njih položite mleto meso s trakom bližje enemu od robov. Sol in poper.
3
Robove testa premažite s stepenim jajcem in pravokotnike prepognite na polovico, tako da dobite majhne pite. Stisnite robove. Pite narežite diagonalno in vrh namažite z jajcem.
4
Pite položimo na namaščen pekač in pečemo 20-25 minut, dokler se testo ne dvigne in porjavi. Rahlo ohladimo. Postrezite toplo.