Precej enostavna za pripravo in zelo okusna solata z jurčki in piščančjimi prsi. Poskusite ga skuhati, zagotavljamo vam, da boste zagotovo uživali.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- 400 gramov piščanca;
- 3 piščančja jajca;
- 150 gramov posušenih gob;
- 150 majoneza;
- sol, začimbe in zelišča - po vašem okusu.
Navodila za uporabo
1
Piščančja jajca trdo skuhajte, nato olupite in na drobno nasekljajte z nožem.
2
Piščanca kuhamo do popolnega kuhanja v osoljeni vodi, z dodatkom potrebnih začimb. Po tem narežite že kuhano piščanca na majhne kocke.
3
Posušene gobe namočite v ponvi za eno ali dve uri v hladni čisti vodi. Nato jim dodamo sol, damo na ogenj in zavremo. Nato jih drobno nasekljajte.
4
Zdaj samo zmešajte vse sestavine, sesekljane zgoraj, v solatni skledi, solite, začinite z majonezo in dobro premešajte.
Pripravljeno solato okrasite z zelenico in jo lahko postrežete na mizi. Dober apetit!