Palačinke za rusko osebo niso le okusna jed - je genetski spomin na vas, na praznike na Maslenici, na stare tradicije in temelje. Gostom so postregli s temi ocvrtimi tortami, spoznali novorojenčke in jih pospremili na zadnji poti. Pripravljene so na različne načine, na primer, lahko jih nadevamo z gobami.
Izberite svoj recept
Sestavine polnjene gobe
Za test vzemite 1 liter mleka, 2 jajci, 50 g granuliranega sladkorja, malo soli, 1 tsp. pecilni prašek, rastlinsko olje, 300 g pšenične moke.
Za okusen nadev boste potrebovali 400 g gob, 1 majhen korenček, 1 čebulo, 50 g masla, malo sira.