Zagotovo se bodo mnogi spomnili, kako so v otroštvu z veseljem jedli sladka detelja socvetja. Izkazalo se je, da tega ne počnejo le nesrečni ljudje, ampak detelja ni preprost travniški plevel. Ljudje so vedeli za njegove koristne lastnosti že od antičnih časov, zdaj pa je to znanje skoraj izgubljeno.
Izberite svoj recept
Naši predniki so pogosto jedli detelje. Liste narežemo na solate, suho cvetje nasekljamo in dodamo moki, da je peka bolj okusna. Z decokcijami deteljice so zdravili bolnike, celo kuhali so deteljno kašo.
Zdravilne možnosti te rože so skoraj neomejene. Ima antiseptične lastnosti in hitro zaceli vsako rezano ali gnojno rano. Ima adstrigentni učinek in zdravi slabokrvne bolnike.
Vse te lastnosti ima tudi zgoščeni deteljev sok. Pripravljen je precej preprosto. Deteljico temeljito operemo z vodo, drobno narežemo in vlijemo v sokovnik. Nastalo maso filtriramo skozi razvaljano gazo in prelijemo z vročo (vendar ne kuhano) vodo v sterilno kozarec za shranjevanje za največ en teden. Kozarec hranite v hladilniku.
Obstaja še en način. Rastlino zdrobimo v mešalniku, nastalo snov pa razredčimo s kuhano vodo. Pripravljen sok je treba zaužiti takoj, saj se hitro pokvari in izgubi svoje zdravilne lastnosti.
Upoštevati je treba, da je treba katero koli zdravilo uporabljati pametno, zato preden vzamete sokovnik, morate natančno prebrati seznam kontraindikacij.
Detelinov sok jemljemo trikrat na dan po nekaj požirkov. To bo povečalo imuniteto in pomagalo ozdraviti številne bolezni. Deteljica pomaga pri boleznih pljuč in bronhijev, pri slabokrvnosti, pri aterosklerozi, z alergijami in zastrupitvami. Okus pijače na žalost ni tako čaroben kot lastnosti. Da bi ga izboljšali, priporočamo, da v sok dodate žlico medu.
Detelinov sok vsebuje veliko vitaminov, ki so koristni za lepoto in zdravje, je odličen diuretik in diaforetik, poleg tega pa čisti telo toksinov in toksinov. Ta lastnost detelje ne vpliva samo na zdravje, ampak tudi na figuro.
Da pa sok deluje, ga ni treba piti. Na osnovi deteljevega soka se naredijo obkladki, maske, kapljice in losjoni. Zaradi svojih antiseptičnih lastnosti se deteljev sok pogosto uporablja pri različnih kožnih boleznih. Bombažni brisi so impregnirani s sokom, ki ga položimo na prizadeto mesto. Pri različnih očesnih boleznih ali boleznih pretkosti je to orodje tudi nepogrešljivo. Deteljin sok se vbrizga v oči ali ušesa in bolniku takoj postane lažje.
Detelinov sok naj bi se celo boril proti rakavim celicam.
Na žalost je to učinkovito alternativno zdravilo za številne bolezni na voljo le poleti. Konzervirate ga lahko, vendar le za tri dni. Če želite to narediti, je treba sok segreti na štedilniku (brez vrenja) in vliti v steriliziran stekleni kozarec s tesno prilegajočim se pokrovom. Vendar bo pijača po samo treh dneh popolnoma neuporabna. To pomeni, da lahko tri do štiri mesece na leto zdravite s svežo deteljo, pozimi pa posušene rastline hranite tako, da jih dodate v čaj, juho in druge jedi.