V zadnjem času priljubljenost zelene kave vsak dan raste. Vznemirjenje okoli čudežne pijače se je povečalo leta 2012, po raziskavah ameriških znanstvenikov pa so prav oni odkrili učinek zelene kave, ki izgoreva maščobe. Kaj je skrivnost čudežne kave?
Izberite svoj recept
Zelena kava je naravni, praženi fižol (jagode) kavnega drevesa. Pijača iz takega fižola ima specifičen okus in barvo. Okus je pretežno zeliščen, vonja praktično ni, za razliko od tradicionalne aromatične črne kave. Zelena kava vsebuje številne koristne snovi, kot so klorogena kislina, štur, tokoferol, linolna kislina. Po praženju se njihova koncentracija v sestavi zrn znatno zmanjša.
Glavna snov, ki prispeva k izgubi teže, je klorogena kislina, njena vsebnost v nepraženem fižolu je približno 7%. Klorogena kislina razgrajuje maščobe, moti njihovo absorpcijo v krvi in deluje kot antioksidant.
Rezultati študij o učinkih zelene kave so bili objavljeni januarja 2012. Za to študijo so izbrali 16 ljudi s prekomerno telesno težo (BMI> 25), vsak od njih je v svojo normalno prehrano vključil pijačo iz zelenih kavnih zrn. Po 12 tednih je izguba skupne mase v povprečju znašala 10%. Po tem odkritju je zelena kava dobila ogromno priljubljenost po vsem svetu.
Dokazano je, da lahko z redno uporabo te pijače na mesec izgubite od 2 do 4 kilograme. Seveda ne pozabite na pravila zdrave prehrane. Za povečanje učinka izgube teže je priporočljivo dodajati redno vadbo.
Zelena kava ne prispeva le k hujšanju, ampak tudi blagodejno vpliva na splošno stanje telesa, normalizira presnovo, zmanjša telesno maščobo, zmanjša glukozo v krvi in normalizira prebavni trakt.
Zelena kava praktično nima kontraindikacij, uživamo jo lahko tudi med nosečnostjo, saj je vsebnost kofeina v njej precej nižja v primerjavi s tradicionalno kavo, vsebnost elementov v sledovih in vitaminov pa višja.
Izguba telesne teže mora biti zdrava, če je izbira med oglaševanimi prehranskimi dopolnili in zeleno kavo, je bolje izbrati slednjo, pomagala bo ne le pri hujšanju, temveč tudi k izboljšanju zdravja.