Peka z lavašem je priljubljena pri mnogih gospodinjah, to odpravlja potrebo po pripravi testa in prihrani čas. Tanko plastno testo za kruh je dobra alternativa kvasu. Z nadevom lahko varno fantazirate, torta pa bo vedno okusna, zadovoljujoča in dišeča.
Prosim svoje ljubljene in v počasnem kuhalniku specite pita pita z mletim mesom in krompirjem.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Sestavine
- - 2 lista pita kruha;
- - 500 g mletega mesa;
- - 4 kos. krompir;
- - 2 kos. jajca
- - 2 kos. čebula;
- - kisla smetana;
- - majoneza;
- - zelišča in začimbe po okusu;
- - 60 - 70 ml vode.
Navodila za uporabo
1
Krompir olupite in ga na drobno nasekljajte. Sesekljajte čebulo. Nadevamo mleto meso, krompir in čebulo, dodamo fino nasekljana zelišča in začimbe po okusu.
2
V mleto meso nalijemo vodo in dodamo 2 žlici kisle smetane. Vse temeljito premešamo.
3
List namazanega kruha namažite z majonezo ali kislo smetano (lahko zelenjavno ali maslo). Nadev dajte na list pita kruha in enakomerno porazdelite.
4
Posodo za kuhanje namažite z rastlinskim oljem. Pita kruh zvijemo v zvitek in damo v obliki spirale na dno posode.
5
V skodelici zmešajte 2 žlici kisle smetane in majonezo, dodajte 2 jajci. Mešanico pretlačite z vilicami do gladke in prelijte torto.
6
Nastavite način "Pečenje". Čas priprave pite - 60 minut. Potem ko zvočni signal napove konec programa, vzemite posodo s pito in se prepričajte, da se vsaj pol ure ohladi, sicer se lahko peka razpade.
Koristni nasvet
Če želite skrajšati čas peke, lahko krompir predhodno kuhajte v počasnem kuhalniku v načinu "Steam" 10 minut.