S pita kruhom lahko neskončno fantazirate in ustvarite različne jedi po svojem okusu, zato je tako zelo priljubljen med gospodinjami. Pripravite začinjen zvitek pita kruha z mletim piščancem, to je čudovita predjed praznične mize in dobrodošla jed za vsak dan za vaše gospodinjstvo.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 3 liste pita kruha;
- - 300 g domačega piščančjega mletega mesa;
- - 1 beli poper;
- - 2 paradižnika;
- - 1 korenček;
- - 1 čebula;
- - 100 g sira;
- - 2 šopka solate;
- - 200 g majoneze;
- - 2 stroka česna;
- - kup kopra.
Navodila za uporabo
1
Sesekljajte čebulo, naribajte korenje. V ponvi z rastlinskim oljem prepražite čebulo in korenje.
2
Dajte mlet piščanec z zelenjavo, soljo in poprom. Frite na šibki vročini še 20 minut.
3
Pripravite preostale komponente: paradižnik narežite na rezine, sladko papriko na majhne trakove. Naribajte sir.
4
Česen drobno nasekljajte, enako storite s koperjem. Združite, dodajte majonezo in dobro premešajte.
5
List listov pita namažite z majonezno mešanico in čez njo previdno razporedite mleto meso.
6
Pokrijte z drugim listom pita kruha, prav tako namažite z omako in nanj položite paradižnik, papriko in solato.
7
Na vrh položimo tretji list pita kruha in namažemo z majonezno omako, nato pa potresemo z naribanim sirom in zvijemo v zvitek. Pri serviranju zvitek narežemo na rezine in lepo položimo na krožnik, okrasimo z zelenjem.