Obstaja veliko receptov za pripravo piškotov iz pečice. Ponujamo vam klasičen način priprave testa za takšne piškote, vendar dizajn ne bo čisto navaden - končana peka bo spominjala na želod.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 3 skodelice pšenične moke;
- - 250 g masla;
- - 100 g sladkorja v prahu;
- - 2 jajci;
- - čokoladna pasta, marmelada ali marmelada, poljubni oreščki.
Navodila za uporabo
1
Najprej naredimo test. Če želite to narediti, zmešajte zmehčano maslo s sladkorjem za ledino do gladkega. Dodajte dve jajci, premešajte. Vlijemo v moko. Testo naj se izkaže hladno, vendar zmerno. Končano testo za 15 minut postavite v hladilnik.
2
Čajno žličko namočimo v stopljeno maslo, nato pa jo napolnimo z ohlajenim testo, odvečno odstranimo z nožem. Položite ravno na pekač, za 20 minut postavite v pečico. Pečene piškote iz želoda skuhajte pri 180 stopinjah.
3
Končane piškote ohladite. Ravni del izdelkov iz testa premažite s čokoladno pasto, združite z drugim piškotom.
4
V suhi ponvi prepražite vse oreščke, nasekljajte z ostrim nožem. Lahko vzamete orehe in lešnike - ki so vam bolj všeč.
5
Širok konec vsakega piškota potopite v marmelado, razredčeno z vodo. Jam ne sme biti zelo gost. Želod lahko potopite v stopljeno čokolado. Po tem takoj potopite v oreščke. Počakajte, da se piškotki posušijo, nakar jih lahko postrežete s čajem ali kavo.
Bodite pozorni
Tako lepe piškote boste naredili v 40-50 minutah. Tudi čokolade in oreščkov ne more biti okrašeno - samo po sebi ni nič manj okusno in se topi v ustih!