Domači piškoti iz ovsene kaše so kot nalašč za navadno večerno čajanko, pa tudi za sladko praznično mizo. Da bodo peciva okusnejša, ji dodajte rozine ali katero koli drugo suho jagodo. Otroci resnično radi imajo ovsene piškote, zato je idealen za otroške počitnice.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - maslo 150 g
- - sladkor 100 g
- - jajca 3 kos.
- - med 3 žlice. žlice
- - ovseni kosmiči (fino mletje) 100 g
- - čokolada 100 g
- - rozine ali kandirano sadje 150 g
- - mlet cimet 1 čajna žlička
- - pecilni prašek 2 tsp
- - moka 350-400 g
Navodila za uporabo
1
Čokolado narežite na majhne kocke.
2
Maslo dobro premažemo s sladkorjem. Postopoma vstavite jajca, med, jagode, čokolado, cimet, ovseno kašo in temeljito premešajte vse sestavine.
3
Nazadnje dodajte pecilni prašek z moko in gnetite testo.
4
Pekač obložimo s peki papirjem. Na vrhu položite majhne ravne torte, oblikovane iz testa.
5
Pečemo piškote v pečici na 180 stopinj. Čas kuhanja 20-25 minut. Peko je bolje pustiti, da se ohladi, nato pa postrežemo.
Koristni nasvet
Skupaj z rozinami ali kandiranim sadjem lahko vzamete katero koli posušeno jagodo - češnjo, brusnico, lingonberry, physalis itd.