Lavash roll je odlična jed za bife mizo, pa tudi priročen prigrizek za piknik. Lahko ga hitro in enostavno skuhate. Dovolj je, da zamenjate nadev in dobite popolnoma novo jed. Za kulinarično ustvarjalnost ni meja, zato lahko vsaka gospodinja eksperimentira in ustvari svoj nadev za pita roll. Zelo pogosto se uporabljajo zelenjava, sir, skuta, ribe, meso in mesni izdelki kot lavaški nadevi.
Izberite svoj recept
Za pripravo preprostega, a hkrati okusnega in čudovitega zvitka pita potrebujete najmanj časa: za nekatere možnosti boste porabili največ deset minut, še bolj zapleteni recepti pa boste delali največ pol ure. Ta vrsta hladnega prigrizka je pripravljena zelo preprosto: na mizo položite pita kruh, enakomerno razporedite nadev, zavijte v zvitek. Priporočljivo je, da prigrizek za eno do dve uri postavite v hladilnik in zavijete v plastično vrečko. Ohlajeno jed narežemo na porcije. Za barvo lahko pita zvitke okrasimo s peteršiljem.
Polnjenje za pita kruh lahko kombinira različne izdelke, glavna stvar je, da so apetitni in zdravi.
Z lososom
Potrebnih bo dvesto gramov rahlo soljenega lososa in kremnega sira, kup kopra. Zeleno nasekljajte zelenice in pomešajte s tekočim sirom. Ta masa se uporablja za mazanje pita, tako da ni suha. Šele po rezanju tvorbe položite sesekljane ribe.
S korejskim korenčkom
Pripravite eno jajce, zavitek kremnega sira, koper, sto gramov korejskega korenja in par žlic majoneze. Vse komponente zdrobijo in dobro premešajo.
S piščancem
Piščančji pita se polni iz kuhanih ali prekajenih piščančjih prsi, sto petdeset gramov trdega sira, dve jajci, strok česna, dve žlici mešanice majoneze in kisle smetane. Vse sestavine, razen fileja, zmešajte v mešalniku in jih razporedite po ravni torti. Meso zmeljemo za poznejšo lokacijo na pita kruhu.