Sir je izjemno dragocen in zdrav izdelek. Beljakovinski sir je povezan s kalcijem, zato se bolje absorbira v otrokovem telesu. Poleg tega ima veliko vitaminov, veliko več kot v mleku. In kako dišeče je! Bodite prepričani - ta jed bo privabila vsakogar na mizo.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
350 g katerega koli trdega sira (cheddar, ruski, nizozemski), 125 ml. mleko ali smetana, 500 g, posušeni datlji, 50 g oreščkov, peteršilj, koper, začimbe.
Navodila za uporabo
1
Sir naribajte, zmešajte z mlekom, dokler se smetana ne zgosti.
2
Zeleno nasekljajte zelenico, dodajte jo kremi. Premešanje.
3
Vzemite datlje in previdno odstranite semena iz njih.
4
Sirno maso damo v kulinarično brizgo s konusom v obliki konice in nadevamo z datumi.
5
Položimo na krožnik, potresemo s sesekljanimi oreščki. Izvirna jed za vašega dojenčka je pripravljena.
Bodite pozorni
Mimogrede, ta jed je primerna ne samo za otroško mizo. Odlično bo videti na kateri koli praznični mizi v obliki prigrizka ali sladice.
Koristni nasvet
Za posipanje lahko uporabite poljubne oreščke po izbiri (arašidi, lešniki, pistacije, orehi, pinjoli). Lahko pa namesto oreščkov uporabite oranžno lupinico.