Poleti želim nekaj lahkotnega. Zato obstajajo solate, kot so grška in poletna. Toda slej ko prej jim postane dolgčas in hočeš nekaj novega. Poskusite to solato! Njegova glavna prednost je, da se hitro in enostavno kuha. Solata je idealna za tiste, ki sledijo figuri in so na dieti.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 2 piščančja fileta
- - Srednja kumara
- - konzervirana koruza (dovolj je ena pločevinka)
- - Zelena
- - List solate
- - Sol, poper
- Za dolivanje goriva:
- - Koper
- - Rdeča čebula
- - 6 žlic. l Kisla smetana
- - sol
Navodila za uporabo
1
Filete prerežite na pol po dolžini. Tako boste dobili kotlete. Ponev segrejemo, nalijemo olje in popečemo file na obeh straneh.
2
Ko se filet ohladi, ga narežite na majhne kocke. Kumaro in zeleno na drobno nasekljajte.
3
V skledi zmešajte meso, kumare, zeleno. Tekočino odcedite iz koruze in jo po potrebi dodajte v posodo. Vse dobro premešamo.
4
Pripravite si preliv. Če želite to narediti, zeleno in čebulo drobno nasekljajte. Dodamo kislo smetano, sol, premešamo in odstavimo.
5
Na posodo najprej položite list solate, nato pa še solato. Prelij preliv in postrezi.