Čaj ni le naša najljubša pijača. Čajni list je pomembna sestavina pri kuhanju. Čaj jedi prinaša nežno aromo in nenavaden okus, poleg tega pa jim daje antioksidativne lastnosti.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - moka 250 g;
- - sladkor 0, 5 tbsp;
- - matcha čaj (zeleni čaj v prahu) 1, 5 tsp;
- - ohlajeno maslo 120 g;
- - jajce 1 kos;
- - sezamova semena 2 žlici;
- - limonin sok 2 tsp;
- - grobo sesekljani oreški;
- - aromo citrusov.
Navodila za uporabo
1
V posodo presejte moko. Dajte sladkor in čaj, premešajte.
2
Dodamo sesekljano maslo, jajce, limonin sok in po okusu. Gnetemo mehko, elastično testo. Dodajte oreščke in testo spet gnetite. Testo ovijemo v oprijemljiv film in damo v zamrzovalnik za 15 minut.
3
Testo položimo na peki papir in ga razvaljamo v plast debeline 0, 5 cm. Piškote izrežemo s piškotkom (odstranimo preostalo testo).
4
Papir s piškotki prenesemo na pekač, vsak izdelek potresemo s sezamom. Pečemo v pečici, ogreti na 180-200 ° C, 10-15 minut.