Manj kot eno uro boste porabili za pripravo okusne pita iz sadja in oreškov. Nenavaden okus mu bodo dali datlji v sirupu. Ta torta je zelo nežna in drobljiva!
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 180 g masla
- - kozarec koruzne moke
- - kozarec moke
- - kozarec sladkorja
- - pol čajne žličke soli
- - čajna žlička pecilnega praška
- - 2 jajci
- - 2 banani
- - 100 g datljev
- - 100 g oreha
- - 0, 6 skodelice koruznih kosmičev
- - 2, 5 žlice trsnega sladkorja
- - 20 g konjaka
Navodila za uporabo
1
V maslo vlijemo sladkor, premešamo in dodamo jajca. Premagajte z mešalnikom. Presejemo pšenično moko, zmešamo s pecilnim praškom in vlijemo v mešanico jajčno olje. Dodamo koruzno moko, sol. Dobro premešamo.
2
V končno testo vlijemo koruzne kosmiče - pol kozarca, spet premešamo. Preostale kosmiče zmeljemo v možnarju - eno žlico. Na dno kalupa položite papir. Strane, dno namažite z maslom, potresemo s sesekljano žito.
3
Končano testo damo v obliko, damo v pečico za pol ure, predhodno segreto na 180 stopinj. V ponev vlijemo sladkor, nalijemo konjak in žlico vode. Skuhajte sirup. Vanj vlijemo nasekljane datlje, rahlo zavremo. Na ohlajeno pito dajte nasekljane banane. Na vrhu banan razporedite datlje in oreščke.
Koristni nasvet
Pripravljenost torte preverite z leseno palico. Ko odstranite, mora ostati suh.