Lychee je tropski sadež, ki raste predvsem v jugovzhodni Aziji. Ima zelo prijeten in nepozaben okus. Kakšni so koristni učinki ličijevega sadja?
Izberite svoj recept
Lychee raste na drevesih, ki lahko dosežejo višino 20 metrov. Navzven to sadje spominja na krtačo jagod ali jagod. To je posledica dejstva, da ličični plodovi rastejo v grozdih po 10-15 kosov. Imenujejo ga tudi kitajska sliva. Znotraj ploda je temno velika kost. Zunaj je prekrit z majhnimi mozolji in ima roza barvo.
Poleg tega, da jeste sveže, se liči uporabljajo za kuhanje različnih džemov, kompotov, sladkih omak. Ta sadež ima veliko korist za telo vsake osebe. To je predvsem posledica tega. Kaki liči vsebuje ogromno različnih vitaminov in mineralov. Najprej so to vitamini B, E, C, H, pa tudi kalij, natrij, fluor, jod, železo, mangan, selen, pektin, kompleksni ogljikovi hidrati in tako naprej. Prisotnost vseh teh snovi, ki sestavljajo liči, označuje njegove glavne koristne lastnosti.
Koristne lastnosti ličija
1. Učinkovito zvišuje raven hemoglobina v krvi in preprečuje pojav anemije zaradi visoke vsebnosti železa.
2. Poveča imuniteto in preprečuje pojav prehladov in virusnih bolezni.
3. Pomaga ljudem z boleznimi, kot so diabetes mellitus, želodčne razjede, gastritis, malo sladkorja.
4. Normalizira delo jeter, ledvic in trebušne slinavke.
5. Je profilaktični rak.
6. Obnovi pomanjkanje vitaminov in mineralov v telesu.
7. Znižuje holesterol v krvi in ga odstranjuje iz telesa.
8. Poveča človeško zmogljivost, zato je telo vedno v dobri formi.
9. Izboljša delovanje črevesja in se bori proti zaprtju.
10. Zaradi nizke vsebnosti kalorij (le 70 kcal na 100 g izdelka) se uporablja za različne diete in željo po hujšanju.
11. Je odličen naravni afrodiziak.
12. Izboljša prekrvavitev, kar pomaga povečati produktivnost možganov.
13. Zaradi visoke vsebnosti vode v vseh okoliščinah odlično poteši žejo.
14. Izboljša delovanje srca in ožilja.
15. Je diuretik.
16. Pri otrocih krepi kosti in zobe.
S prisotnostjo ogromnega števila uporabnih lastnosti liči praktično nima kontraindikacij. Možen je le pojav alergijskih reakcij v primeru prenajedanja in osebne nestrpnosti s strani tega sadja s strani telesa.
V enem dnevu je nezaželeno zaužiti več kot sto gramov ličija. To lahko privede do nekaterih neprijetnih posledic, kot so slabost, vročina in migrene.
Kako izbrati zreli liči
Če se želite zadovoljiti z okusnim in zdravim sadjem, morate v trgovini izbrati pravo ličko. Plod mora imeti izrazito rožnato barvo in biti brez različnih zunanjih poškodb. Hkrati ga lahko stresete v roke - svež sadež bo naredil tih zvok. Temna lupina je posledica dejstva, da se sadje hrani zelo dolgo in je lahko gnilo.
Liči v trgovini ali na trgu je mogoče kupiti celo leto, kljub temu, da običajno dozori šele sredi ali konec poletja.
Da bi pojedli in podaljšali njihov rok trajanja, liči zamrznemo ali preprosto posušimo, nato pa jih dodamo peki ali kompotom.