Preprosta in neverjetno okusna sladica, ki bo zagotovo všeč tako otrokom kot odraslim in se imenuje nenavadno - dragulj. Razveseljeval ga bo s svojo barvitostjo tudi ob sivih tednih.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 2 vrečki želatine
- - 1 b. kondenzirano mleko
- - 6 različnih barv želejev (vendar jih je mogoče izdelati v eni ali dveh barvah)
Navodila za uporabo
1
Odprite žele vrečke in vsak žele naredite v ločeni skledi v skladu z navodili. Nekaj ur pustimo želeje v hladilniku, da imajo čas za zmrzovanje.
2
Ko se prepričate, da je žele dobro zamrznjen, nadaljujte z rezanjem. Lahko jih narežete na kocke srednje velikosti (o obliki in velikosti si lahko omislite sami). Nož je treba najprej držati pod tokom vroče vode, sicer lahko le pokvarite obliko kock. Damo jih v eno skledo in premešamo, da se kocke različnih barv enakomerno razporedijo po sladici.
3
Za vezivno mešanico morate v ločeni skledi raztopiti dva zavojčka želatine in pol kozarca vode. Pustite 2 minuti, da nabrekne.
4
Nato v želatino dodamo še 1-1 / 2 skodelice kuhane vode in dobro premešamo. Dodajte pločevinko kondenziranega mleka, ponovno premešajte, dobljeno zmes ohladite.
5
Kocke damo v obliko ali skledo, v kateri želite, da je vaša sladica. Ohlajeno zmes prelijemo na kocke in damo v hladilnik, da vztraja noč.
6
Če želite postreči, sladico razrežite na kvadratke z nožem, vedno namočenim pod vročo vodo. Na vrh obložite s stepeno smetano ali jagodami.