Kokosi pri nas ne rastejo in zato, ko nam to eksotično sadje pade v roke, ga pogosto nismo pripravljeni odpreti. Medtem je priti v notranjost kokosovega oreha povsem možno.
Izberite svoj recept
Navodila za uporabo
1
Kokos se pogosto imenuje "kokosov oreh", vendar je bolj verjetno koščica, kot marelica ali češnja. Razbiti lupino kokosovega oreha ni enostavno, čeprav ste med potovanjem po južnih državah ali samo gledanjem TV oddaj pogosto videli, kako aboridžini odpirajo kokosov oreh z enim pametnim udarcem mačet. Ta trik ne ponavljajte, če nimate dovolj veščin za izvajanje tega trika. Na ta način lahko nepripravljena oseba zlahka izgubi roko.
2
Kokos se razbije, da pride do občutljive kaše znotraj. Okusno je, če je kokos svež. Če je minilo veliko časa od trenutka nabiranja sadja do trenutka, ko je kokos v vaših rokah, potem ga nima smisla odpirati - kaša se bo izkazala za trdo in brez okusa. pomeni, da je kokos ležal nekje zelo dolgo.
3
Torej, ko ste preučili kokos, boste na eni od njegovih strani videli tri temne lise. To so šibke točke v kokosovi lupini. Ko naredite luknje v njih z nožem ali izvijačem, lahko vlijete kokosovo mleko v notranjost. Nato nadaljujte z glavnim delom - zlomite kokos. Poleg treh pore, ki so vam že znane, ima kokosova lupina še eno šibko točko. Nahaja se približno tretjino dolžine kokosa s strani, skozi katero se lahko prelije mleko. Ta šibka točka bi morala biti tarča. Kladivo ali sekira lahko dobro služijo kot orodje za odpiranje. Kokos položite na trdo podlago in z zmernim naporom nanesete rezalni udarec na lupino na navedeni lokaciji.
Koristni nasvet
Če se kokos že pri prvem udarcu ni popustil, ga rahlo pomaknite in udarjajte po drugi strani. Če se tudi tokrat ni pojavila notranjost, kokosov oreh spet obrnite in udarec ponovite. Morali bi uspeti!