Vsaka gostiteljica ne bo mogla speči kurnika - pite z več nadevi. Če olajšate to pito s pripravljenimi listi lazanje, boste to nalogo olajšali.
Izberite svoj recept
Za izdelavo torte boste potrebovali pekač - kovinski ali keramični ognjevzdržni. Od izdelkov: 20 listov lazanje, maslo, mehak kremni sir, dimljena klobasa, mleto meso, čebula, paradižnikova omaka, česen, zelišča, začimbe.
Lasagne krožnike je treba kuhati skoraj do konca, pekač namažite z maslom in ploščice testa položite v krog, tako da se na dnu in stenah kalupa rahlo prekrivajo. Preostale plošče testa bodo šle na predelne stene med plastmi nadeva in vrhom pita.
Na dno pita morate položiti malo kremnega sira in nekaj vrčkov prekajene klobase. Prekrivni sloj prekrijemo s krožniki testa in položimo drugo plast sira in klobas. Tretja plast bo nariban sir s sesekljanimi zelišči in česnom. Za četrto in peto plast bo nadev mleto v čebuli in začimbe v paradižnikovi omaki. V peti plasti na vrh nadeva položimo tudi kremni sir.
Preostale robove trakov je treba upogniti, nepokrit prostor pa prekriti s ploščicami testa. Vrh nastale pite namastimo s stopljenim maslom in damo v predhodno ogreto pečico za 20 minut. Pripravljeno torto je treba postreči vročo.