Svetle "gobe" paradižnika in jajc bodo okrasile katero koli praznično ali otroško mizo. V povprečju traja 5-10 minut, da kuhamo to jed.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - prepeličja jajca - 10 kosov;
- - češnjev paradižnik - 5 kosov;
- - majoneza - 2 žlici. žlice;
- - gorčica - 1 čajna žlička;
- - zelena čebula, zelena;
- - sol, poper - po okusu.
Navodila za uporabo
1
Pripravite jajca. Trdo kuhana prepelicena jajca kuhajte pet minut. Nato jih prestavimo v hladno vodo in ohladimo. To se naredi, da se jajca lažje očistijo.
Nato olupite lupine jajc in jim odrežite vrh. Rumenjake previdno vzemite.
2
Kuhanje nadeva.
Rumenjake na drobno nasekljajte in jih mešajte, dokler ne nastane enotna konsistenca z majonezo, gorčico, soljo in poprom.
S to sestavo napolnimo prepeličja jajca.
3
Pripravimo paradižnik. Vsak češnjev paradižnik prerežemo na pol in previdno s pomočjo čajne žličke iz njih izvlečemo meso.
4
Gobe izdelujemo sami.
Na predhodno polnjene veverice smo si nadeli paradižnikovo kapo. Tako dobimo majhne "gobe".
Nato vzamemo lesena nabodala in vrvico na vsaki dve "gobi".
5
S pomočjo zobotrebca naredimo majonezne pike na paradižnikovih klobukih. Osnovo gob potresemo z zelišči ali sesekljano zeleno čebulo.