Ker obstaja na desetine ali celo na stotine receptov za oreške muffine, zakaj ne bi poskusili uporabiti halve kot nadev?
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Za 6 srednjih piškotov:
- - 140 g moke;
- - 1 tsp pecilni prašek;
- - 75 g sladkorja;
- - 1 veliko kislo jabolko;
- - 0, 5 tsp cimet
- - 0, 5 žlice limonin sok;
- - 25 g masla;
- - 50 ml mleka;
- - 50 g kisle smetane;
- - 0, 5 tsp vanilijevo esenco;
- - 1 jajce;
- - 60 g tahini halve;
- - 0, 5 žlice sladkorja in 0, 5 tsp cimetov preliv
Navodila za uporabo
1
Pečico segrejte na 180 stopinj. V večjo skledo presejte moko s pecilnim praškom in sladkorjem. Olje stopite in rahlo ohladite.
2
Ločeno zmešajte z vilicami: jajce, kislo smetano, vanilijo in mleko. Vmešajte stopljeno maslo.
3
Jabolka olupite, narežite na majhne kocke in pomešajte z limoninim sokom, cimetom in žličko sladkorja. Združite s tekočimi sestavinami. Dodamo moko in z lopatko hitro in ne zelo temeljito premešamo. Dodamo narezano halvo in ponovno premešamo.
4
Dve tretjini napolnite kalupe, posujte s sladkorjem, pomešanim s cimetom, in četrt ure pošljite v predhodno ogreto pečico. Pripravljenost preverite z zobotrebcem. Ohladimo in postrežemo.