Menijo, da je sušen kruh veliko bolj zdrav kot svež, lahko prebavljiv in celo boljši od njega. Krekerji se ne morejo posušiti, razen če so zelo leni. Konec koncev, to storite hitro in enostavno. Krekerje lahko sušite na različne načine: na soncu, v pečici ali celo v mikrovalovni pečici. Torej, recept za krekerje v mikrovalovni pečici.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
-
- črni ali beli kruh;
- sončnično olje - 2 žlici;
- sol po okusu
- začimbe.
Navodila za uporabo
1
Kruh narežite na kocke ali rezine. Grobi kruh se običajno uporablja za drobtine, vendar pazite, da ni plesniv ali nima izraščenega vonja, če bi ga shranili v vrečki. Prepečenec lahko posušimo tudi s svežim kruhom. Fino rezan kruh za solate, velik - za juhe.
2
Narezan kruh položite na ravno mikrovalovno posodo. Potresemo z rastlinskim oljem, potresemo z najljubšo začimbo in velikodušno solimo. Dodate lahko suh ali sveže zdrobljen česen in kozji sir. Pakerke dobimo s papriko, z vročo rdečo papriko, krekerje za solate lahko potresemo z začimbo za piščanca na žaru.
3
Priporočljivo je, da ploščo pokrijete s posebnim pokrovom za mikrovalovne pečice ali preprosto papirnato brisačo. V mikrovalovno pečico postavite krožnik kruha in ga v načinu kuhanja (900 W) vklopite z največjo močjo. Po 2 minutah krekerje obrnite in vklopite še 2 minuti.
4
Odstavite iz mikrovalovne pečice in pustite, da se drobtine ohladijo. Hiter prigrizek je pripravljen.
5
Ruskinov ne smete shranjevati v vrečki. Če ste naredili zelo mastne krekerje, jih nalijte v steklen kozarec, tesno zaprite pokrov in shranite v hladilniku. Posušene krekerje (praktično brez olja) lahko hranite v leseni skodelici z lesenim pokrovom. Krekerjev ne hranite dlje kot en mesec. Tako kot kruh so lahko tudi ognjiči ali vlažni.
6
Ruske priporočamo, da namesto kruha postrežemo juhe in omake. Ta prigrizek je odličen za čaj namesto tort. Precej priročno je, da popeljete na pohod, odpravo, polet ali dolgo pot. In tudi sušeni kruh je nepogrešljiv v terapevtske namene, na primer pri prebavni prebavi. Hrustljavi krekerji pomagajo oslabljenemu želodcu, da ponovno deluje v prejšnjem načinu in si opomore po zastrupitvi.
Bodite pozorni
Ne pozabite, da so krekerji groba hrana, ki je ne priporočamo za uporabo na prazen želodec. Poleg tega so krekerji pekarski izdelki, njihova kalorična vsebnost pa ni nižja od navadnega kruha.
Sorodni članek
Kako narediti zdravice iz kozic in ananasa