Ta solata je precej preprosta za pripravo in ne potrebuje nobenih eksotičnih izdelkov. Lahko ga postrežete na praznični mizi, ko gostje pridejo ali pogostijo vašo družino.
Izberite svoj recept
Za tiste, ki imajo radi gobe v kakršni koli obliki, je ta solata odlična najdba. Za njegovo kuhanje vam ni treba biti poklicni kuhar, sestavin pa ni težko izbrati. Torej, solata s krznom Lisichkina, kaj potrebujemo?
Glavni izdelek so gobe. Uporabite lahko celo šampinjone - cele, sesekljane, sveže ali v pločevinkah, toda pridne gospodinje bodo vedno našle kozarec vloženih gob lastne pridelave. To je najboljša možnost za to solato.
Potrebujemo tudi krompir (kuhan, 3-4 kos. Srednje velikosti), kuhan korenček - 2 kos., 4 jajca, majoneza in majhna čebula, maslo za cvrtje.
Kako kuhati
Gobe razporedimo po krožniku, lahko jih narežemo v poljubno obliko, in če so to majhna masla, jih pustimo cele. Našo čebulo očistimo in narežemo na majhno kocko, jo prepražimo v majhni količini masla, ohladimo in razporedimo po gobah. Vse namažite z majonezo.
Krompir podrgnite na srednjem graterju in ga nato položite. Spet nekaj majoneze na vrhu. Tri jajca tudi na graterju - to bo naslednja plast. Spet majoneza. Ostaja še zadnja - korenje naribamo na srednji grater in namažemo zgornjo plast. No, to je vse, lahko pokličete domov in preizkusite goste.