Ta solata bo všeč mnogim ljudem in celo otrokom, okusna je, lahka, izvirna in zelo preprosta za izdelavo. In med prazniki bo s svojim svetlim videzom postal namizna dekoracija.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste:
- 1 majhna piščančja prsa
- 2 kos srednja kumara
- 2 kos srednji paradižnik
- 1 pločevinka konzervirane koruze
- 100 gr. Korejsko korenje
- 50 gr majoneza
- koper, drobnjak,
- oljke za okras.
Piščančja prsa predhodno skuhajte v slani vodi in ohladite. Ko se dojka ohladi, jo narežite na majhne kocke.
Paradižnik in kumare operemo, narežemo na majhne kocke. Zeleno čebulo in koper operemo, osušimo in drobno nasekljamo.
Na velik ravno ploščo položite plast piščančjih prsi. Na vrh piščanca dajte trikotnike nasekljanega paradižnika, kumare, konzervirano koruzo, korejsko korenje, zeleno čebulo in koper. Na sredino solate postavite majonezo in okrasite z olivami. Preden začnete jesti solato, jo dobro premešajte. Naša solata je pripravljena.