Koristi ovsene kaše so nesporne, vendar jih mnogi otroci sploh ne marajo. In v resnici sivkasto kašo izgleda zelo dolgočasno. Vendar lahko ovseno kašo kuhamo tako, da ne bo videti dolgočasno in zelo ustno.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - ovsena kaša - 1 skodelica
- - voda - 3 kozarci
- - buča - 100 - 150 g
- - slive - 10 kosov.
- - semena, kokos, sesekljani oreščki - po okusu
- - med - 1 tsp
- - kokosovo olje -1 tsp
Navodila za uporabo
1
Za izdelavo kaše je bolje izbrati svetlo oranžno bučo, ki je že predhodno olupljena iz lupin in semen, oprana in posušena. Kašo pripravljene buče naribajte na grobi grater, nato pa sesekljano bučo damo v ponev, kotel ali ponev z debelim dnom, prilijemo vročo vodo. Potem, ko lonec postavite na močno vročino, vsebino segrejte. Po tem na nizki vročini bučo kuhajte eno ali dve minuti. Zelenjave ne smemo kuhati, ampak le postati nekoliko mehkejša kot surova. V ponev z vrelo maso nalijte ovsene kosmiče srednje ali velike velikosti.
Bolje je, da ne vzamete majhnih kosmičev, saj se bodo hitro zavreli in želeni učinek se ne bo izkazal.
2
Položite takoj ali z žitom, kokosom ali sesekljanimi semeni, oreščki v sorazmerju po vašem okusu in dodajte sesekljane slive, narezane na majhne kocke. Dobljeno mešanico zavremo. Takoj odstranite ponev z ognja in pokrijte. Kaša bo pripravljena v približno 5-10 minutah. In zdaj lahko kašo sladkate z medom po okusu in dodate kokosovo olje.
3
Ta vrsta ovsene kaše je odličen zajtrk za vegane na tešče. Takšna kaša je primerna v prehrani ljudi, ki trpijo zaradi endokrinih motenj, kot sta debelost ali diabetes mellitus katere koli stopnje. Tudi kaša je koristna za otroke, še posebej za šolarje, saj so izdelki podvrženi minimalni toplotni obdelavi, ohranjajo večino mikro in makro elementov, pomembnih vitaminov, ki odlično nasičijo telo.