Poleti telo potrebuje lahko hrano, različno sadje je spet postalo še posebej priljubljeno. Zato vam bom v tem članku povedal, kako kuhati lahko in okusno sadno solato, kjer bodo jagode ena od sestavin!
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - jagode;
- - mandarine;
- - majoneza;
- - kisla smetana;
- - pomarančni sok;
- - piščančji file;
- - curry;
- - ananas;
- - kokosovi kosmiči;
- - zelena solata.
Navodila za uporabo
1
Na ogenj postavite srednjo ponev, nalijte vodo in v ponev položite predhodno opran in olupljen piščanec, potrebovali ga boste približno 250 gramov. Piščanca skuhamo, nato ga ohladimo in narežemo na majhne koščke, na kocke.
2
Ananas olupite in nasekljajte (150 gramov). Kako to storiti? Z ostrim velikim nožem odrežite vrh in dno ananasa. Zdaj navpično vstavite nož v ananas, s krožnimi gibi ločite kašo od skorje. Z vilicami odstranite ananasovo kašo.
3
Ananas narežemo na majhne kocke. Operite 300 gramov jagod in jih tudi narežite. Vzemite 150 gramov mandarin, jih olupite, dodajte mandarine rezine jagodam in ananasom.
4
Zdaj v ločeni skledi začnite izdelovati poseben preliv za solato. Zmešajte 2, 5 žlice kisle smetane in majoneze. Dodamo 2 žlici pomarančnega soka, 4 žlice mleka in 1 čajno žličko curryja. Vse temeljito premešamo, da dobimo homogeno maso.
5
Združite krožnik sadja in prej nasekljan piščanec. Če želite, lahko dodate malo sesekljane zelene solate.
6
Začinite solato s kuhano omako. Solato okrasite s kokosom.