Za kuhanje polnjenih piščančjih prsi potrebujete le nekaj več kot pol ure, a jed se bo izkazala za zelo okusno, srčno in zdravo.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 1 piščančja prsa;
- - strok česna;
- - žlica limoninega soka;
- - sol in poper;
- - peščica sveže špinače;
- - 3 suhe paradižnike;
- - 220 gr. feta sir;
- - 2 žlici olivnega olja;
Navodila za uporabo
1
Pečico segrejte na 175 ° C. Folijo dajte v kalup, namažite z malo olivnega olja.
2
Piščančja prsa narežemo na 2 polovici, v vsaki polovici uporabimo oster nož, da naredimo majhen žepek. Piščanca zdrobite z limoninim sokom, stisnjenim s česnom, soljo in poprom.
3
V ponvi segrejemo olivno olje, na njem prepražimo špinačo, da se rahlo zmehča. Odstranite s toplote in pustite, da se ohladi nekaj minut. V skledi zmešamo špinačo, feto in nasekljan sušen paradižnik. Piščanca napolnimo s tem nadevom, z zobotrebci zapremo žepe.
4
Napolnjen piščanec z vseh strani prepražite do zlate skorje in ga razmažite po kalupu. Pečemo 20-25 minut, odstranimo zobotrebce in postrežemo!
