Domače sladice so veliko okusnejše in bolj zdrave od slaščic v trgovini - to vedo vsi. Okus in dodatke lahko spremenite po svojem okusu, dekoracija sladkarij pa daje neomejen prostor za ustvarjalnost! Poleg tega se skupno ustvarjalno delo odlično poveže, zato se prepričajte, da v postopek kuhanja vključite celotno družino!
Izberite svoj recept
Priprava teh bonbonov ne zahteva nobenih posebnih aparatov, spretnosti in dragih izdelkov. Potrebovali boste najmanj izdelkov in časa ter seveda odlično razpoloženje!
Kokosove kroglice
Sestavine
- 200 g kondenziranega mleka;
- 300 ml kokosovih kosmičev + 100 ml za odstranjevanje odpadkov.
Kuhanje:
V skledi zmešamo kokosove kosmiče s kondenziranim mlekom in hladimo približno pol ure, da se kokosovi kosmiči nasičijo z mlekom. Nato kroglice iz kokosove mase razvaljamo, vsako sekundo jih spustimo v vodo in jih zvijemo v kokosove kosmiče - tako se lepše prilepijo na bombone. Za pol ure postavimo v hladilnik za polnjenje. Vmes pa se podajmo v mlečne kure!
Mlečna fudge
Sestavine
- 60 g zmehčanega masla;
- 30 g sladkorja v prahu;
- 110 mleka v prahu;
- 1 tsp smetana
- 25 g pinjole;
- 10 g oreškov orehov.
Kuhanje:
Zmehčano maslo zmešamo z mlekom v prahu in sladkorjem. Dodamo žlico smetane in cele pinjole. Maso gnetite z rokami, dokler ni gladka. Za 10 minut postavimo v hladilnik, da se struktura zapre. Nato iz nje naredimo "klobaso" in jo narežemo na kolobarje. Okrasite s polovicami indijske kaše. Položimo jih na krožnik in za pol ure postavimo v zamrzovalnik.
Medtem se sladkarije ohladijo, lahko si privoščite kavo ali čaj, da lahko vsi okusijo nastale sladkarije! Če kaj ostane, hranite v hladilniku.