V vsaki hiši je včasih odvečen kruh in ne vemo, kam bi ga dali? Poskusite kuhati okusne vroče česnove krutone. Lahko jih jeste kot samostojno jed, dodate jih pireom ali popivate s hladnim pivom. Zagotovo boste cenili ta neverjeten okus!
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
-
- Štručka rženega ali belega kruha
- 4-5 Št. žlice rastlinskega olja
- 1 glava česna
- sol po okusu.
Navodila za uporabo
1
Najlažji in najlažji način priprave krutonov je v pečici.
2
Rženi ali beli kruh narežite na kocke ali podolgovate krožnike. Izberite obliko in velikost po vaših željah.
3
Na pekač nalijte rastlinsko olje. Kruh nasekljamo na maslu. Maslo je treba enakomerno absorbirati v koščke kruha.
4
Pečemo kruh v pečici na 180 stopinj Celzija do zlato rjave barve. Pazite, da ob peki občasno vmešate krutone, da se enakomerno zapečejo. Končani krutoni naj bodo z zlato rjavo barvo na zunanji strani, v notranjosti pa rahlo mehki.
5
Vroče krutone solite s fino soljo in dobro premešajte. Prenesite v posodo.
6
Olupite česen in naribajte. Za sekanje česna lahko uporabite tudi posebno stiskalnico. V krutone dodajte česen in ponovno premešajte. Dišeči krutoni so pripravljeni!
7
Za pripravo krutonov lahko uporabite česnovo sol. Samo zmešajte sol z zdrobljenim česnom in mletim črnim poprom za pikantnost. To sol solite samo z vročimi krutoni. Počakajte, da se krutoni nekoliko ohladijo. Tako česen ne bo izgubil okusa.
8
Prav tako lahko kuhate krutone v mikrovalovni pečici. Kruh se ocvrti, ko je žar vklopljen, dodajanje olja v tem primeru ni potrebno. Ta metoda je primerna za tiste, ki sledijo svoji figuri ali v primeru, ko je potreben majhen delež krutonov. Po praženju kruh preprosto razvaljajte v česnovi soli.
9
Ne obupajte, če nimate mikrovalovne pečice z žarom ali pečico. Kruh lahko samo popečete v ponvi! Naj vzame več časa in olja, vendar bo rezultat prav tako okusen. Dober apetit!