Ace lignjev je lahko izvirni dodatek k kateri koli stranski krožnici. Jed je zelo zadovoljna in kuhana je v nekaj minutah.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 2 kumarice
- - 2 srednji čebuli
- - 1 žlica. l paradižnikova pasta
- - 500 g lignjev
- - 100 g masla
- - lovorjev list
- - 1 žlica. l moko
- - zelenice
- - poper grah
Navodila za uporabo
1
Čebulo narežemo na obroče in pražimo na maslu do zlato rjave barve. Dodajte malo paradižnikove paste in vode ter pripravite v pripravljenosti v 5 minutah.
2
Vsebino dodajte drobno nasekljane kumarice. Lignje narežemo na obroče, povaljamo v moki in pražimo ločeno do zlatega v rastlinskem olju.
3
V eni ponvi združite vse sestavine, dodajte začimbe, lovorjev list, sol in pripravite 10 minut do pripravljenosti.
4
Osnove lignjev lahko postrežemo s pire krompirjem, rižem ali zelenjavo. Po želji lahko jed začinimo z omako in jo okrasimo s peteršiljem.