Če želite določiti strupene gobe, morate najprej vedeti, kako izgledajo. Amanita je gotovo že vse videla in nihče jih ne bo jedel. Veliko bolj nevarne so manj znane gobe. Poleg tega jih je mogoče zamenjati z užitnimi. Vedeti morate, kako izgledajo najbolj strupene vrste.
Izberite svoj recept
Navodila za uporabo
1
V brezovih gozdovih lahko pogosto najdete gobice-svinje. Neizkušeni nabiralci gob jih lahko zamenjujejo s lisičkami. Tanki prašiči so rumeno-rjave barve, klobuk je rahlo upognjen in ima premer do 18 cm. Noga gob je gosta in ravna. Prašiči so strupeni, bodite previdni.
2
V iglastih gozdovih raste rdeča pajčevina. Ne spominja zlasti na vrste užitnih gob, vendar je vredno vedeti zanjo, saj je strup pajčevine smrtonosen. Barva glive se lahko razlikuje od rdečkaste do ingverjeve in celo rjave. Klobuk je majhen, njegov premer je približno 2-8 cm, pajčevine najdemo v listavih gozdovih, imajo svetlejšo barvo. Eden od znakov, da ste naleteli na pajčevino, je ostri vonj po redkvici.
3
Poleti in zgodaj jeseni je na travnikih in gozdovih, pogosto bliže hrastov, veruška ali entoloma strupena. To gobo lahko prepoznamo po grenkem vonju mandljev in redkvice. Klobuk ima konveksno obliko sivo-bele barve, rumenkaste plošče pod klobukom s starostjo postanejo rahlo rožnate, meso Veruske je belo in gosto na otip, na nogi ni prstana. Strup te glive je usoden.
4
Gob iz fiberglasa je zelo podoben vrsti užitnih gob. Raste v listnih gozdovih. Mlado vlakno ima bel klobuk, s starostjo postane rumeno-rjav. Plošče pod klobukom imajo lahko drugačen odtenek, od belkastega do olivno rjavega. Če odrežete kos gobe, potem bo rez postal rdeč. Na nogi iz vlaken ni prstana. Zastrupitev s to glivo povzroči delirij, slepoto in smrt.
5
Verjetno so vsi slišali za bledi grebec. Mnogi ga lahko zamenjujejo s šampinjoni. Ta goba raste skoraj povsod. Na nogi belega gobca je krilo, pri mladih gobah pa ga praktično ni opaziti. Simptomi zastrupitve z bledo ponjavo se pojavijo po približno 12 urah, včasih šele čez dan. Žrtev začne trpeti krči, žeja, driska. Čez nekaj časa se stanje osebe izboljša, toda potem se jetra uničijo in brez zdravniške pomoči zastrupljena oseba umre. Do zdaj še ni specifičnega protistrupa, stanje lahko izboljšate le tako, da odstranite zastrupitve.
Bodite pozorni
Užitne vrste gob lahko rastejo na istem območju s strupenimi dvojčki, bodite zelo previdni.
Koristni nasvet
Če niste izkušen nabiralnik gob, potem nabirajte tiste vrste užitnih gob, ki nimajo strupenih kolegic. Na primer, težko je mešati maslo z nečim.