To je čudovita sladica za otroke in odrasle s kozarcem penine. Jagode lahko potopite v kokosove kosmiče ali katere koli sesekljane oreščke - mandlje, pistacije, orehe.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 500 g velikih jagod;
- - 200 g bele čokolade;
- - 150 g kokosovih kosmičev.
Navodila za uporabo
1
Izperite jagode svežih jagod, posušite na papirnatih brisačah, odstranite le palico iz repov in pustite liste - držali se bomo njih, da bo bolj priročno jesti končano poslastico.
2
Na krožnik nalijemo označeno količino kokosovih kosmičev. Manjšo belo čokolado sesekljajte, koščke čokolade dajte v kovinsko skledo, postavite v vodno kopel, da se čokolada popolnoma stopi. Ne hitite - pustite, da se čokolada stopi počasi, a nato enakomerno, jo občasno premešajte.
3
Vsako jagodičje nataknite na stran listov z zobotrebcem - vendar ne globoko! Dovolj je, da jagoda počiva na zobotrebcu, ni treba vsega preluknjati.
4
Vsako jagodo namočite v 2/3 stopljene bele čokolade. Z vrtenjem zobotrebca okoli svoje osi, čokolado enakomerno “pokrijemo” s kokosovimi kosmiči s plošče.
5
Pustite, da se čokolada strdi - za to je bolje, da jagode prilepite v nekaj, ker če se posušijo samo na krožniku, se bo ena stran obrnila. Pred serviranjem shranite to lahko in okusno sladico v hladilniku.
6
Desert "Jagoda v belem krznenem plašču" je enako dober s skodelico vroče kave in ledenih penin.