Prekomerno uživanje agrumov, vključno z mnogimi najljubšimi mandarinami, lahko povzroči hude alergije tudi pri ljudeh, ki niso nagnjeni k alergijskim reakcijam. Vendar, ali je to le nevarnost sončnega sadja, tako priljubljenega pozimi, da tako pogosto okrasi novoletno mizo?
Izberite svoj recept
Mandarine so po naravi odlični antidepresivi. Razveseljujejo, tonejo, dajejo vitalnost in energijo. Uživanje teh citrusov izboljša prebavo. Človeško telo napolnijo z vitamini. Vendar pa lahko okusne in sočne mandarine, ki so tako priljubljene pozimi, resnično škodijo zdravju, če jih jeste veliko. V otroštvu so lahko še posebej nevarni, čeprav se odrasla oseba lahko sooči s škodljivimi posledicami.
Nevarni učinki mandarin na človeka
Prva nevarnost leži v lupini teh citrusov. Mandarine so, tako kot veliko drugega sadja, zelenjave, podvržene posebni kemični predelavi. To se naredi za hitrejše dozorevanje plodov in da bi mandarine izgledale privlačnejše in okusnejše dlje, kar ležijo na policah trgovin. Ko ste domov prinesli mandarine, ni dovolj, da jih splaknete s tekočo vodo, če načrtujete uživanje lupine. Mandarine je treba naliti z vrelo vodo, nato pa jih zelo dobro obrisati s čisto, suho brisačo. Mokri sadeži se bodo zelo hitro poslabšali, zato jih je treba hraniti le v suhi obliki. Če izključite podrobno pranje agrumov, potem lahko izzovete resne zastrupitve.
Mandarine zlahka povzročijo alergijsko reakcijo, še posebej značilno za otroke. Alergije se lahko kažejo kot srbenje, kihanje, pordelost oči in solzenje, rdeče pike na površini kože, glavobol, bolečine v telesu. V drugi obliki se lahko alergija na mandarine manifestira v obliki prebavne motnje, splošnega slabo počutja. Če je količina mandarin v dnevni prehrani ogromna, bo to izzvalo razvoj hipervitaminoze.
Ti okusni in sočni sadeži vsebujejo veliko sladkorja. Prekomerno uživanje mandarin v hrani vodi v skok sladkorja v telesu, moti presnovne procese. Mandarine, ki so po videzu tako neškodljive, lahko povzročijo razvoj diabetesa mellitusa, tudi v otroštvu. Poleg tega spodbujajo povečanje telesne teže. Zato, naslonjeni na mandarine, morate nujno voditi aktiven življenjski slog in zelo skrbno spremljati svoje počutje. 3-4 zrele majhne mandarine na dan verjetno ne bodo resno škodile zdravju, vendar bo redno uživanje več agrumov imelo hude posledice za dobro počutje.
Kljub temu, da mandarine odlično izboljšajo prebavo in lajšajo nepravilen stol, zaprtje, lahko izzovejo hudo drisko, še posebej pri otroku. Ti agrumi imajo izjemno visoko vsebnost kislin. Ker mandarine močno dražijo sluznico črevesja, želodca in požiralnika. Lahko celo povzročijo vnetje dlesni in grla, zlasti kislih sort mandarin. Tega sadja ni priporočljivo uživati na prazen želodec. Previdno naj jih jedo ljudje, nagnjeni k visoki kislosti želodca in zgagi. Če jeste preveč mandarin, lahko izzovete vnetne procese in celo povzročite razjedo.
Mandarine so dober diuretik. Pomagajo telesu, da se znebi toksinov, odpadkov, drugih nepotrebnih in škodljivih elementov. Toda hkrati se obremenitev ledvic in mehurja znatno poveča. Postopoma lahko to privede do razvoja resnih in nevarnih bolečih stanj, ko je potrebna takojšnja zdravniška pomoč.
Mandarine povzročijo hude poškodbe jeter. To telo omogoča bolj aktivno delovanje, kar lahko privede do različnih kršitev. Mandarine lahko izzovejo ali poslabšajo vnetne procese, ki vplivajo na jetra, žolčnik.
