Iz Kitajske je umetnost čajne slovesnosti prišla v zahodne države. Kakšen je pomen Kung Fu Cha, prave kitajske čajne slovesnosti, ki še vedno ostaja skrivnostna in nerazumljiva za mnoge?
Izberite svoj recept
Morda v nobeni državi na svetu niso namenili toliko pozornosti slovesnosti pitja čaja kot na Kitajskem, ki je ves svet naučila piti čaj zavestno. Tradicionalna kitajska čajna slovesnost je bistvo filozofije in tradicije, dediščina stoletne orientalske modrosti.
- Eden najpomembnejših ideoloških elementov čajne slovesnosti je manifestacija spoštovanja do prednikov. Kitajska tradicionalna družba z velikim spoštovanjem pripada starejšim generacijam, zato bi morali na kateri koli čajni slovesnosti spoštovati starejše, tako da jim najprej ponudite pijačo. Med čajno slovesnostjo se spoštuje stroga hierarhija starosti in družbenega statusa.
- Drug pomen čajne slovesnosti je priložnost za združitev družine. Pravzaprav se lahko dobro pripravljen čaj zbere okoli celotne družine, vsak član pa bo užival v izvrstnem okusu pijače. Pitje čaja je najpomembnejši del družinskih srečanj na Kitajskem, takšne slovesnosti potrjujejo ohranjanje družinskih vrednot v tradicionalnem kitajskem načinu življenja.
- Poleg tega čaj na Kitajskem nosi pomen opravičila in hvaležnosti. Če želite resnično iskreno zahvaliti, vzemite dober začinjen čaj in ga nato predstavite kot darilo pravi osebi. Nekemu natočite čaj, pokažete kesanje, ponižnost, je simbol določenega opravičila in sprave.
- Velike tradicionalne poroke niso popolne brez čajne slovesnosti. S pomočjo čaja se predstavijo družine neveste in ženina, čaj jih uskladi med seboj, vsak član družine prejme svojo skodelico čaja, privolitev za čaj pa pomeni soglasje k poroki neveste in ženina.
Prava čajna slovesnost Kung Fu Cha traja vsaj eno uro, včasih pa približno dve uri. Med obredom vas zunanji svet ne more motiti, da bi v celoti uživali v kontemplativnem vzdušju slovesnosti in aromi čaja. Da telesno nelagodje ne ovira uživanja čaja, izkušeni mojstri ne priporočajo obremenitve telesa z obilno hrano pred slovesnostjo. Vendar tudi pitje čaja na prazen želodec ni priporočljivo. Dovolj je lahka večerja.
Na koncu čajne slovesnosti boste začutili globoko mirnost, napeli se filozofskega razpoloženja, sprostili napetost, dobili boste resnično nepozabne vtise in čustva.