Verjame se, da je solata zelo lahek obrok. Ampak vse je odvisno od njegovih sestavnih delov. Če v solato dodamo riž, se bo izkazalo, da bo zelo zadovoljiv. Toda uporaba zelenjave in rastlinskega olja kot preliv hkrati bo jedem dodala lahkotnost. Na takšno solato in prilogo ni potrebno.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - dolgozrnat riž
- - konzervirani fižol
- - čebula
- - sladki zeleni poper
- - oljke brez koščkov
- - kuhana jajca
- - paradižnik
- - limonin sok
- - rdeči vinski kis
- - črni mleti poper
- - sol
Navodila za uporabo
1
Skuhajte ohlajen riž. Ribe zmešajte z vilicami. Sladko papriko in čebulo narežite na majhne kocke, oljke pa na obroče.
2
Pripravljene sestavine združite skupaj in jim dodajte fižol, limonin sok, kiso sol in poper. Vse temeljito premešamo, solato pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se v hladilniku kuha 3-4 ure.
3
Na posodo dajte liste solate in razprostrite solato. Zgoraj okrasite z rezino jajc in paradižnikom. Dober apetit!
Koristni nasvet
Bolje je uporabiti konzerviran fižol temen, da dajete kontrast solati.