Puff polži so okusni in lahki žemljice, ki so kot nalašč za zajtrk ali prigrizek.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Za pripravo polžev boste potrebovali:
- - 1 zavojček listnatega kvasnega testa
- - nekaj cimeta
- - nekaj žlic rjavega sladkorja
- - 100 gramov masla
- - srček
Navodila za uporabo
1
Najprej morate testo dobro razvaljati, ker ga boste v nasprotnem primeru težko razvaljali. Ta recept je zelo preprost, saj je testo mogoče kupiti v trgovini, je prav tako okusno in veličastno kot domače. Poleg tega pa končano testo skrajša čas kuhanja. Navsezadnje se danes v hitrem tempu življenja le malo ljudi želi zmešati z moko.
2
Ko je testo pripravljeno, ga je potrebno razvaljati, da se izkaže za čim bolj tanko.
3
Zmešamo mehko maslo s sladkorjem in ga razporedimo po testo.
4
Po vrhu obilno potresemo cimet.
5
Testo začnemo valjati v zvitku in ga razrežemo na majhne kroge.
6
Kroge damo na pekač, naoljen in damo v pečico dobesedno 20 minut. Pečemo pri 180 stopinjah.
In ko so polži pripravljeni, so pridobili veličastne oblike, medtem ko so vroči, jih lahko prelijemo z medom ali kondenziranim mlekom. Na splošno, kdo ima rad več.
Ta recept je kot nalašč za druženje s čajem. Prav tako bo postal odličen pomočnik, če nenadoma pridejo nepričakovani gostje.