Koristne lastnosti buče in proso za hujšanje so že dolgo dokazane. Proso vsebuje počasne ogljikove hidrate, učinkovito čisti telo, daje zagon energije. Buča odstrani odvečno vodo, odpadke, holesterol. Redki vitamin T, ki ga najdemo v bučni kaši, pomaga pri prebavi težke hrane. In buča je orodje, ki upočasni proces staranja. Zato mora biti v prehrani tistih, ki želijo shujšati in ostati mladi, prisotna prosena kaša z bučo.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 300-400 gramov olupljene buče
- - 300 gramov vode
- - 80 gramov proso
- - sol po okusu
- - sladkor po okusu
- - 2 žlici rastlinskega olja
Navodila za uporabo
1
Prosojna kaša z bučo je najboljši zajtrk za vso družino. Kuhan v počasnem štedilniku ne bo le prihranil vašega jutranjega časa, temveč bo tudi omogočil pripravo okusne in hranljive jedi. In kar je najpomembneje, da je proso kaša koristna za tiste, ki jedo hrano za hujšanje.
2
Prosojna kaša z bučo v počasnem kuhalniku je nenavadno zdrava jed za vsak dan. Če ga želite pripraviti, vzemite bučo, jo olupite in narežite na majhne koščke. Bučo dajte v posodo z več kuhalami in nalijte 200 gramov vode. Peko vklopite 20 minut. Ko je način izklopljen, odprite počasni štedilnik in spomnite na buče v majhnih kosih.
3
Po receptu morate dodati še 100 gramov vode. Toda tu morate biti previdni. Buča je vodnata. In pri kuhanju sprosti veliko količino vode. Zato pred vlivanjem vode določite njegovo količino za oko. Po tem prelijte dobro oprano proso v multikukalnik. Kašo solite in dobro premešajte. Vklopite "mlečno kašo" 20 minut.
4
Ko se večpredvajalnik izklopi, ga ne odpirajte. Ponovno pustite proseno kašo z bučo. Med postrežbo dodajte olje. Nekatere sorte buč so tako sladke, da v jedi ni potreben sladkor. Če pa želite, dodajte malo sladkorja in po možnosti medu. V končano kašo lahko daste rozine in oreščke.
Bodite pozorni
Prosojna kaša z bučo za hujšanje v počasnem kuhalniku je idealna za postni dan. Če izvzamemo sladkor in maslo, lahko to jed jeste ves dan, razdeljeno na štiri obroke.
Koristni nasvet
Takšni preprosti recepti za kuhanje zagotavljajo odlično priložnost, da se za vso družino skuha hitro, okusno in zdravo.