Arabske makarone so arabska jed. Ima edinstven okus. Piškotki so zelo hitri in enostavni za pripravo. Hrustlja in nekoliko stopi v ustih.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 2 skodelici moke
- - 100 ml melase
- - 100 ml masla
- - 100 g kokosovih kosmičev
- - 100 ml kozarec medu
- - 100 g rjavega sladkorja
- - 100 g sode
- - 0, 5 žlice. l pecilni prašek
- - 0, 5 žlice. l cimet
- - 100 g muškatni orešček
- - 0, 5 žlice. l limonova lupina
- - 20 g kozarca mandljev
- - 1 jajce
Navodila za uporabo
1
Najprej zmešajte melaso ali med, maslo, rjavi sladkor. Postavimo na majhen ogenj, mešamo, dokler gladko ne mine 2-3 minute. Odstranite s toplote.
2
Če nimate melase, jo lahko nadomestite z medom. Združite moko, cimet, muškatni orešček, sodo, pecilni prašek in kokos. Dodamo limonino lupinico, nasekljane mandlje, jajce in med. Testo gnetemo.
3
Oblikujte srednje kroglice, piramide, kocke, jih položite na pekač, obložen s peki papirjem.
4
Damo v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj in pečemo 15-20 minut.
5
Piškote okrasimo s čokolado in postrežemo.