Iz banan pripravljajo različne jedi. Lahko naredite koktajl, smoothie, sadno solato, žele, enolončnico. Če to čezmorsko sadje ostane v hladilniku nekoliko dlje, kot bi moralo biti, potem iz njega specite kruh in presenetite svojo družino.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Za bananin kruh:
- - 3 jajca;
- - 4 banane;
- - 100 g sladkorja;
- - 300 g moke;
- - 200 g masla;
- - 1 žlica vanilijevega sladkorja;
- - 50 g lešnikov;
- - 2 čajni žlički pecilnega praška;
- - sol.
- Za enolončnico:
- - 4 banane;
- - 600 g skute;
- - 2 jajci;
- - 0, 5 skodelice sladkorja;
- - 5 žlic zdrob;
- - majhna vrečka vanilijevega sladkorja;
- - 0, 5 skodelice kefirja (plus 1 žlica);
- - 0, 5 čajne žličke sode.
Navodila za uporabo
1
Bananin kruh skuhamo zelo hitro. Banane zmešajte v kuhinjskem predelavi ali z vilicami. Zmešajte jih z zmehčanim maslom, jajci, sladkorjem, vanilijo. Dodamo moko in sol. Premešanje.
2
S pomočjo mešalnika sesekljamo lešnike in polovico vlijemo v testo. Postavite ga v obliko, po možnosti v pravokotno obliko, potresemo s preostalimi maticami na vrhu.
3
Kalup damo v pečico, katere temperatura je 170 ° C. Pečemo 30-40 minut. Ko zobotrebec, s katerim pregnetete testo, ostane suh, kruh je pripravljen. Ne hitite, da ga vzamete iz oblike. Pustite stati pol ure. Zdaj lahko dobite okusen in izviren kruh in ga poskusite.
4
Tudi enolončnica bo pomagala bananam dati drugo življenje. Če se je na sadju pojavilo par rjavih pik, potem jih otroci verjetno ne bodo pojedli in bodo z užitkom jedli v ponvi.
5
Najprej namakate kašo v kefirju 20 minut. Nato stepemo jajca s sladkorjem in maso vlijemo v zdrob, dodamo skuto in vaniljev sladkor. Dobro premešamo. Banane zmeljemo v kruh in damo v razsutem stanju.
6
Dodajte sodo, dušeno v eni žlici jogurta, gnetite testo. Dajte ga v kalup, ki je že namazan z maslom. V pečici pečemo bananino sladico do zlato rjave barve. Ta recept je primeren tudi za mikrovalovno pečico.
7
Smoothie je tudi okusen, kuhanje pa je preprosto in hitro. Z mešalnikom zmešajte kozarec 30% smetane z eno banano, žličko vanilijevega sladkorja in 2 žlici ovsene kaše.
8
Ko masa pridobi enakomerno konsistenco, jo nato dobro pretlačite. Zračno kremo dajte v vinski kozarec s širokim vrhom in jedite sladico z žlico.
9
Ljubitelji kivija lahko vzamejo 3 sadeže tega sadja, 1 banano, 150 gramov kisle smetane in čajno žličko medu. Olupite in nasekljajte sadje. Dodajte preostale sestavine in pretlačite. Okusen smoothie je pripravljen.
Bodite pozorni
Iz mikrovalovno bananino enolončnico se bo izkazalo bujno, okusno, a brez zlate skorje.
Koristni nasvet
Da bo mlečni kolač z banano zračen, olupite sadje, ga narežite na kroge in postavite za 25 minut v zamrzovalnik. Po tem lahko vse sestavine zdrobite z ohlajenim mlekom.
Sorodni članek
Kakšne jedi lahko pripravimo iz zelenih banan