O čem vsi sanjajo v poletni žgoči vročini? Seveda o kozarcu hladne limonade, predvsem pa o tisti, ki je narejena iz svežih sestavin z lastnimi rokami. Skoraj vsi poznajo klasični recept za njegovo pripravo, vendar obstaja nekaj skrivnosti, ki bodo zelo izboljšale okus te osvežilne pijače.
Izberite svoj recept
Navodila za uporabo
1
Glavna skrivnost odličnega okusa katere koli kulinarične mojstrovine je v visoki kakovosti sestavin, ki se uporabljajo pri njeni izdelavi. Pri izdelavi limonade deluje tudi ta skrivnost. Ne uporabljajte gotovega soka iz paketa, bolje je kupiti sveže limone in iz njih iztisniti sok. Svežim jagodam dodamo domačo limonado z nežno aromo, nežnim pookusom in svetlejšo barvo.
2
V tradicionalnih receptih za pripravo limonade doma vedno potrebujete več kozarcev ledene vode. Navadno vodo lahko nadomestimo z gazirano, potem bo okus postal bolj nasičen. Poleg tega lahko dobite osvežilen koktajl za odrasle, če namesto vode uporabljate šampanjec.
3
Poprova meta daje občutek hlajenja svežine vsem jedem in pijačam, ki jim je dodan. Dodajte nekaj listov mete v limonado in ta bo pridobila posebno svežino.
4
Poskusite zamenjati sladkor z manj škodljivimi sladili. Na primer, stevija ali nektar agave. Pijača bo slajša in prinesla koristi za zdravje.
5
Za limonado lahko naredite nenavaden led. Če želite to narediti, dodajte poleg vode limonin sok in naravno sladilo v kalup za led in zamrznite. Ta kombinacija sestavin bo v kozarcu videti čudovito in bo dala izviren okus.