Orehi se prodajajo v trgovinah tako v olupljeni kot v obliki lupine. Poleg razlike v ceni ima prednost še neolupljena matica. Lupina pomaga ohranjati vitamine in dragocene snovi.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
Nož, torba, kladivo, dva krožnika.
Navodila za uporabo
1
Neolupljene orehe namočite v vroči vodi. To bo pomagalo zmehčati lupino in notranje predelne stene. Tako se bo matica lažje odprla. Počakajte trideset minut. V tem času pripravite nož in dva krožnika. Eno za olupljene oreščke, drugo za lupine in predelne stene. Ročno lupljenje oreha je dolg postopek. Lahko ga kombinirate z ogledom vašega najljubšega filma.
2
Nož previdno vstavite v luknjo med maticami in obrnite. Če nož potisnete pregloboko, ga bo težje obrniti. Ne pretiravajte. Matica naj se razdeli na polovico. Odstranite predelne stene, olupite matico iz majhnih lupin.
3
Če želite pospešiti postopek, lahko uporabite drug način. Matico zložite v plastično vrečko. Torbo razporedite na trdo podlago, ki je ne bodo prizadeli udarci kladiva. Vsako matico nežno tapkajte skozi vrečko. Vsebino vrečke nalijte na mizo in razvrstite matico. V tem primeru se boste hitreje lotili čiščenja orehov. Toda lepa oblika, ko bo oreh previdno zdrobljen na pol, ne bo delovala.
4
Na voljo so tudi številni sekalniki oreškov: oreščki, krekerji z oreščki in druga čudovita orodja. Vsi so enostavni za upravljanje in temeljijo na istem principu.
Bodite pozorni
Otroci pogosto počijo matico na vratih. Ni varen in lahko poškoduje okvir vrat.
Koristni nasvet
Za ustvarjanje zdravilne tinkture uporabite orehove predelne stene.