Pečena jabolka s skuto - ali je mogoče s sladico izmisliti bolj nežno in zdravo? Kot nalašč je za ljudi, ki gledajo svojo postavo in doječe matere. Poleg tega recept ne zahteva velikih izdatkov za izdelke in časa. Naučimo se kuhati jabolka v pečici s skuto.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Jabolka (zelena ali rumeno-zelena)
- Skuta
- Kisla smetana
- Sladkor
- Rozine (neobvezno)
- Vse sestavine so vzete v razmerju, ki ustreza številu obrokov. 100 g skute gre za 5-7 srednje velikih jabolk.
Navodila za uporabo
1
Najprej morate pripraviti nadev. Če želite to narediti, dobro vmešajte skuto z vilicami. Dodajte sladkor po okusu. V povprečju je dovolj 1-2 žlici. Če je masa suha, ji dodajte kislo smetano. Po želji lahko v nadev vlijete malo rozin. Da postane mehka in da ima bogat okus, jo pol ure namakajte ali namočite v topli vodi. Zmešajte vse sestavine. Polnjenje je pripravljeno!
2
Zdaj lahko nadaljujete s pripravo jabolk. Vzemite nekaj kosov pravilne zaobljene oblike, jih dobro operite. Sredino previdno izrežite s tankim nožem. Nastale praznine napolnite s skuto. Če ne želite jesti izrezljanih srednjic, jih lahko prenesete skozi grater. In nastali pire krompir za okrasitev vrha bodoče sladice.
3
Polnjena jabolka dajte v posebno ognjevarno ploščo ali obliko peciva s stranicami. V pol centimetra nalijte vodo. Mokri hlapi bodo vaši sladici dali nežnost in mehkobo.
4
Jabolka pečemo pri 180 stopinjah približno 30 minut. Da sladica enakomerno porumeni, jo položite v predhodno ogreto pečico.
Ljubitelji sladkarij jih lahko prelijejo z jagodnim sirupom, čokolado ali marmelado, preden na mizo postrežejo pečena jabolka s skuto. Športnikom svetujemo, da eksperimentirajo z limoninim sokom, oreščki ali medom.