Ta svetla juha razveseljuje zahvaljujoč njenemu neverjetnemu neprekinjenemu okusu in pomaga, da se znebite odvečnih kilogramov, saj je presenetljivo dietna, a hkrati zadovoljujoča!
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- Za 4 obroke:
- - 4 pese;
- - 400 ml vode;
- - 1 čebula;
- - 1 velika oranžna;
- - 1 žlica oljčno olje;
- - meta za postrežbo.
Navodila za uporabo
1
Kuhamo ali pečemo peso, dokler ni kuhana. Upoštevajte, da se pesa kuha dovolj dolgo, zato jo pripravite vnaprej! Nato olupite in narežite na srednjo kocko.
2
Pomarančo temeljito operemo, po možnosti s čopičem. Na splošno, če obstaja takšna priložnost, dajte prednost ekološkim sadežem, ki ne prekrijejo s plastjo voska. Nato previdno z lupilcem ali graterjem odstranite lupino iz pomaranče. Če ste uporabili lupilnik, narežite lupino na trakove.
3
Stisnite sok iz same pomaranče.
4
Čebulo nasekljajte v majhno kocko. V ponvi z debelimi stenami segrejte mešanico oljčnega olja in vode ter vanjo vstavite čebulo na kocke in polovico celotne lupine. Kuhajte do mehkega.
5
V ponev dodamo kockice pese, nalijemo sveže stisnjen sok, dodamo vodo in dušimo približno 10 minut. Nato v kombajn pire napolnite juho (lahko uporabite tudi potopno enoto) in postrežete, okrasite z metinimi listi.