Slastni piškotki s čokolado so odlična poslastica za čaj. Pripravimo ga lahko zelo hitro s temno čokolado na roki ali posebnimi kapljicami čokolade, ki se prodajajo v pekarskih oddelkih.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 225 gr. maslo;
- - 150 gr. sladkorja
- - 110 gr. trsni sladkor;
- - 2 jajci;
- - 2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta;
- - 350 gr. moka;
- - čajna žlička sode;
- - ščepec soli;
- - 270 gr. temna čokolada ali čokoladne kapljice.
Navodila za uporabo
1
V mešalniku stepemo maslo do smetane.
2
Dodajte obe vrsti sladkorja, dušite 2 minuti.
3
Jajca v smetano potisnite eno po eno. Nazadnje vlijemo vaniljev ekstrakt, zadnjo kremo še zadnjič.
4
V smetano dodamo moko, pomešano s sodo in soljo.
5
Čokoladne kapljice ali čokolada, razrezana na majhne koščke, poslana v testo in mešamo do gladkega.
6
Z žlico za sladoled ali dve žlici testo razporedite na pekač, obložen s peki papirjem. Med piškotki mora biti velika razdalja.
7
Piškote s čokolado pečemo 10-12 minut pri temperaturi 190C.
