Cupcakes se dobesedno prevaja kot "pecivo v skodelici." Spominjajo nas na poznane piškote, vendar je njihov okus povsem nenavaden. Obstaja ogromno število receptov za ustvarjanje sladice, vsak se lahko šteje za unikaten.
Izberite svoj recept
Priprava izdelka
Če želite narediti piškote, vzemite:
- 1 skodelica kokosovih kosmičev;
- 3 skodelice pšenične moke;
- 1 skodelica olja;
- 1 skodelica sladkorja;
- 3 piščančja jajca;
- 1, 5 skodelice mleka;
- 1 žlica. l pecilni prašek;
- 1 tsp vaniljev sladkor;
- ½ žličke sol.
Za izpolnitev boste potrebovali:
- 3 žlice. l koruzni škrob;
- 1 skodelica hladne vode;
- ½ skodelice granuliranega sladkorja;
- 3 žlice. l hladno maslo;
- 2 rumenjaka;
- 1 žlica. l limonina lupina;
- 3 žlice. l limonin sok.
Sestavine za vrhunsko kremo:
- 2 jajčna beljaka;
- 1/3 skodelice vode;
- 1 skodelica sladkorja;
- ½ žličke limonin sok;
- 1 tsp vaniljev sladkor.