Korejske sipe odlikuje uporaba čokolade. Z drugimi besedami, sipe je treba postreči v soljeni obliki.
Izberite svoj recept
Potrebovali boste
- - 500 g sipe;
- - 500 g riža;
- - listi solate;
- - sol;
- - poper;
- - čebula;
- - oljčno olje.
Navodila za uporabo
1
Najprej morate narezati sipe, torej narediti chotkol. Da bi to naredili, je treba trup sipe očistiti predel in okončin. Nato narežite na tanke koščke in položite v posodo. Sol, poper. Odstranite nastalo maso za en dan v hladilniku.
2
Nato ustvarite posebno omako za tiste, ki imajo radi bolj začinjeno hrano. Če želite to narediti, narežite in zmešajte čebulo, papriko, sol. Nastala omaka se zmeša z nabranimi sipkami.
3
Kuhan riž ponavadi služi kot priloga k tej jedi. Jed razmažemo po listih solate. Poleg tega lahko postrežete s jedjo zeleni grah, naribana kuhana jajca, piščanec, svežo zeleno čebulo. Včasih kuharji priporočajo, da okrasite sipe z rezinami avokada. Vse je odvisno od vaših individualnih želja.
4
Na koncu posode nalijemo olivno olje. To bo dodalo svetle note okusu.
Koristni nasvet
Ne priporočamo, da sipe ne začinimo z majonezo, kislo smetano ali jih jemo skupaj z mlečnimi izdelki.