Imeti kozarec z enolončnico vedno pri roki je zelo priročno, saj z njim lahko skuhate ogromno različnih jedi, kot so kuhan krompir, testenine ali ajda. Kot nadev za različne pite ali za pico je enolončnica včasih preprosto nenadomestljiva.
Izberite svoj recept
V kakovost enolončnice v trgovini ni vedno zaupanja, zato je bolje, da kupljeno možnost zamenjate z domačo.
Za pripravo boste potrebovali:
- goveje meso - 1, 5-2 kg;
- sol, poper - po okusu;
- lovorjev list - 2 kosi;
- timijan - 2 veji;
- voda - 2-3 žlice.